Direct Océan
Boulogne sur Mer
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Transformation et importation de saumons
165 salariés - 26 M€ - 8 postes
DIRECT OCÉAN a essentiellement bâti son succès sur
l’importation de saumons chiliens. En 1999 alors que la société
acquérait une usine au Chili, elle se dotait aussi de Divalto.
DIRECT OCÉAN est devenu le premier importateur français
de saumons avec 12.000 tonnes importées. La moitié du poisson vient de
l’usine chilienne. Sur 1500 m², 150 employés produisent 8.000
tonnes par an (5.500 poissons par jour).
En 2004 DIRECT OCÉAN confie à Gipec
le soin de migrer en génération 5 de Divalto.
“Nous gagnons du temps à la saisie et Divalto
est une source d’information complète. L’intégration est
totale” explique Monsieur Eric Legrand, DAF de l’entreprise.
L’évolutivité et l’adaptabilité du logiciel sont aussi
beaucoup appréciées.
Sur ce marché les spécificités et les contraintes sont
nombreuses. Les rotations de stocks sont très rapides, surtout au niveau
du frais (moins de 48 heures). L’ERP doit assurer la traçabilité.
“Nous sommes capables de tracer le produit jusqu’à
l’alevin” explique Eric Legrand. L’approvisionnement
est identifié par numéro de lot. 50 à 70 lots d’achat sont traités
par semaine suivant les saisons. En interrogeant un lot, on connait la
quantité vendue et celle transformée.
